MISTELA DE PARCHITA.
Feliz sábado mi gente querida, traigo antes ustedes hoy un delicioso coctel: LA MISTELA DE PARCHITA.
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Debemos primeramente seleccionar las parchitas, que posteriormente lavaremos y cortaremos por la mitad; para luego llevarlas a una olla con agua y dejarlas cocinar hasta que se obtenga un buen concentrado de la fruta.
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Cuando ya hemos cocinado la fruta y obtenido un buen concertado, procedemos a licuar y colar la misma.
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Después de tener listo el concentrado, agregamos azúcar y licor seco cachicamo al nivel o gusto que deseemos que tan fuerte o suave de saber queramos el coctel.
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Espero lo disfruten, saludos fraternales.
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