Amigo, hay una receta de "ensalada de coliflor" que es divina y super fácil, por lo menos una vez a la semana la preparo, te la comparto brevemente: pones a macerar durante 1 hora, en el jugo de limón los siguientes ingredientes: 1 cebolla morada y 1 pimentón rojo picado en lunitas; 2 ajíes dulces rojos y verdes, cilantro, yerbabuena y un trocito de jengibre van picados en cuadritos, ajo triturado, un toquesito de pimienta negra en polvo, sal y aceite al gusto.
Este aderezo, se lo vas a incorporar por encima al coliflor previamente hervido y a temperatura natural, lo tapas y lo pones a enfriar en la nevera por 2 horas y disfrutarás de una ensalada exquisita!
Gran abrazo! @rnunez09
Amigo, hay una receta de "ensalada de coliflor" que es divina y super fácil, por lo menos una vez a la semana la preparo, te la comparto brevemente: pones a macerar durante 1 hora, en el jugo de limón los siguientes ingredientes: 1 cebolla morada y 1 pimentón rojo picado en lunitas; 2 ajíes dulces rojos y verdes, cilantro, yerbabuena y un trocito de jengibre van picados en cuadritos, ajo triturado, un toquesito de pimienta negra en polvo, sal y aceite al gusto.
Este aderezo, se lo vas a incorporar por encima al coliflor previamente hervido y a temperatura natural, lo tapas y lo pones a enfriar en la nevera por 2 horas y disfrutarás de una ensalada exquisita!
Gran abrazo! @rnunez09
Deberías de hacer minivideos preparando tus platillos y compartirlos por medio de Dtube
Amigo, no se me había ocurrido; tu idea me parece genial, gracias por la sugerencia. :D
Gran abrazo! @mauriciovite