Pan Mexicano / Bread México / Food
Pan mexicano
Ohh si! En esta primera parte hablaremos de esas delicias que a la mayoría nos encantan, el pan, acompañado de un café, leche o chocolate caliente es ideal para épocas de frío o simplemente para un antojito, los panes de los que hablaré seguramente hay similares en tu país o tal vez sean iguales.
Beso
Un pan de mantequilla con esencia de vainilla, se compone por dos partes que van unidas por mermelada de fresa o naranja (como una pequeña hamburguesa de mermelada), cubierto de azúcar, uno de mis panes favoritos! De preferencia acompáñalo con leche ;)
Chilindrina
Dulce, dulce pan llamado así en honor a la "Chilindrina" uno de los personajes del famoso chavo del 8, con peculiar decorado pero igualmente delicioso, hay variedades de este mismo pan.
Fuente de la imagen
Pan de pulque
No es tan común pero si es un pan representativo de Coahuila, México ya que uno de sus ingredientes es el pulque (bebida alcohólica de consistencia cremosa) tiene su toque dulce ya que en ocasiones este pan es rellenado con crema pastelera, un pan muy novedoso que debería de probar!
Ojo de pancha
Proveniente de Chihuahua y también conocido como ojo de Buey, tiene una peculiar forma pero también es delicioso además de que va cubierto de azucar y eso le da mucho mejor sabor, claro para quienes gustamos de panes dulces.
Cocol
Ohhh delicioso pan, un pan elaborado con harina de trigo y endulzado con miel su sabor es de anís o puede ser de canela, pan de consistencia firme pero suave a la vez y normalmente se acompaña con café, 100% recomendable!!
Se te antojan? ;) nos vemos en la segunda parte de este post!