Mi Presentación a steemit

Mi nombre es Erika Paola Molero Mejía, nací en el ambulatorio médico de encontrados municipio Catatumbo Estado Zulia, mis padres son Ángel Renato Molero González y Úrsula Celina Mejía Jiménez. Mi niñez fue una etapa muy bonita, prácticamente me crie en una finca cercana a la población del guayabo del mismo municipio Catatumbo hasta que cumple seis años de edad.

Mi abuela es pieza fundamental en mi vida, ya que prácticamente mi crianza y formación se sustenta en ella, su nombre es Ana Lucía Jiménez Cabrera. Mis primeros contactos con mi abuela yacen de la necesidad de ella cuidarme en el tiempo que mi mamá iba a realizar sus actividades rutinarias en su trabajo, en esa relación nace un amor fraternal entre mi abuela y yo, gracias a Dios mi abuela todavía vive y espero disfrutarlo todo el tiempo que se pueda.

Es muy bonito formarse al lado de una familia unida, donde con el apoyo y cariño compartido entre mi persona y mis hermanos hemos logrado formar un clima de alegría, fraternidad y ese amor entre hermanos que nos permite apoyarnos en todas las facetas de nuestras vidas. Es por eso que doy gracias a Dios de poder contar con mis hermanos, de compartir con ellos y vivir siempre bajo una constante lucha, donde los momentos malos siempre son buenos porque entre nosotros vive ese espíritu combativo y luchador.

Uno de los sueños más grandes en mi vida es poder conocer diversas partes del mundo, eso sí una vez que logre conocer una parte considerable de mi hermosa Venezuela, he viajado a muchas partes bonitas de mí país, por eso no me cabe duda de decir con orgullo que nací en un país maravilloso, lleno de riquezas minerales, grandes paisajes, montañas, ríos, llanuras, selva y un gran mar caribe, y es que aquí en Venezuela hay para todos los gustos, existe clima frío, tropical o caribeño. Sé que estamos pasando por una situación económica crítica, pero es aquí en este punto donde todos debemos luchar y darle a nuestro país ese empujón que necesita, esas ganas de luchar para poderlo sacar de la crisis. Es por ello que no he menguado, sobre todo en el aspecto de mis estudios universitarios.

Actualmente me encuentro cursando el 5to semestre de ingeniería de alimentos en la Universidad Experimental Sur del Lago (UNESUR) en la sede principal, ubicada en Santa Bárbara de Zulia. He aprendido y sustentado mis conocimientos con las diversas unidades curriculares que se me han impartido durante este tiempo de formación, también me ha sido de mucho provecho las diversas prácticas de campo que he realizado a las distintas industrias procesadoras de alimentos existentes en la localidad, entre las que figuran principalmente industrias procesadoras de lácteos, la parte de lácteos dentro de la industria alimenticia es la que más me llama la atención, por lo que todos mis esfuerzos académicos dentro de mi formación profesional está orientada a aprender lo que más se pueda dentro de esta rama de procesamiento alimenticio.

Conocí de steemit gracias a mi compañero de clases Emyn Bravo, él es una persona de mucho carisma y entendimiento, el cual ha sido de mucha ayuda para mi dentro de la universidad, con mucho apoyo y cariño él me explico sobre steemit, sobre su funcionamiento y de cómo podía subir el contenido mediante publicaciones dentro de la plataforma, es por eso que mis agradecimientos van hacia él y le dedico esta mención a @emynb.

Mis publicaciones irán orientadas principalmente al área científica de la tecnología de lácteos, claro está sin descartar una que otra publicación que tenga algunas reflexiones sobre filosofía, noticias del acontecer mundial entre otros. Espero que esta mi primera publicación y presentación ante ustedes amigos de steemit sea del agrado de todos. Saludos.