Harina de maìz tostado.
Buenos dias gran familia de steemit, que hoy sea un dia lleno de muchos éxitos y Bendiciones, hoy les hablaré sobre la harina de maíz tostado que preparé ayer.
La harina de maíz tostado llamado también fororo es un muy nutritiva aporta muchas vitaminas a nuestro organismo, aparte que es muy rica.
Ayer la preparé, se agarra el maíz amarillo y se tuesta hasta que quede dorado, eso se lleva aproximadamente una hora por cada dos kg.
Cuando el maíz ya este tostado, se deja enfriar y luego se muele todo el maíz bien sea en un molino o maquina de moler, y eso es todo, si la harina queda bien molida mucho mejor.
Cuando la harina este lista pueden comerla con lo que quieran, por lo menos a mi, me gusta con leche fria y azúcar tiene un buen sabor.
Espero mi contenido sea de agrado e interés.
Gracias por leer y apoyar.
Dios los Bendiga...
@marnaza.
y es aun mejor cuando se hace con maiz blanco ...saludos!
exacto !ese es el maiz cariaco .....!
Uhmm es muy rico con azúcar y leche, además muy nutritivo!!!
con maiz cariaco es muy bueno tambien .. buen post !
Se ve muy bueno, si no me equivoco la harina pan con la que se preparan las ricas arepas tiene un prodemiento parecido. haré de este modo el maíz se ve muy prometedor y delicioso, gracias por tu publicar esto.