Prepara tu propia Mantequilla casera de zanahoria.

Hola mis queridos Steemians.

Hoy les traigo una receta muy facil de hacer, una rica Mantequilla casera de zanahoria con pocos ingredientes.

A continuacion echemos un vistazo 😊

INGREDIENTES

• 1 zanahoria mediana.

-150 gramos de queso blanco (preferiblemente blandito).

-1/2 taza de aceite de soya.

• Sal al gusto.

PREPARACION

Primeramente lavar la zanahoria pelarla y cortarla en pequeños trozos, verterla en una olla con suficiente agua y llevarla al fuego, dejarla hasta que ablande lo suficiente.

Después que ya haya ablandado la zanahoria, retirarla del fuego, escurrir y dejar reposar por lo menos 5 minutos aproximadamente, luego llevarla a una licuadora y agregarle el queso y la mitad de la medida del aceite y empezar a licuar a velocidad maxima, ya unido todo muy bien irle agregando el resto del aceite en foma de hilo hasta lograr la consistencia deseada y por último agregarle la sal al gusto.

NOTA:

Tambien se puede hacer con auyama queda muy deliciosa en este caso seria sustituir la zanahoria mediana por una taza de auyama lo demás quedaria igual.

Asi queda la rica Mantequila casera de zanahoria.

Espero les haya gustado mi receta. No dejen de intentar en hacerla, seguro les va a encantar.

Gracias a TODOS por leerme. Bendiciones!!