Receta #4 Croquetas de Salchicha 🌿

MERIENDA IDEAL 😍

Las croquetas de salchicha son un platillo ideal para los niños de la casa.
Atrévete a prepararlas, nosotros te enseñamos como:

Ingredientes:

• Salchichas

• Puré de papas
  

  

• Cebolla picada
  

• Huevo
  

  

• Perejil

• Aceite
  

  

• Sal y pimienta
  

  

Preparación:

• Se pican las salchichas en cubos pequeños

• Mezclar el puré de papas con el perejil, cebolla, huevo, salchichas y sazonar con sal y pimienta. Integrar bien todos los ingredientes

• Hacer con las manos las croquetas, pasar por huevo batido y empanizar

• Esto se debe refrigerar por 30 minutos para que tomen consistencia

• Luego se procede a freír las croquetas hasta que estén doradas
  

  

• Retirar las croquetas del aceite y escurrir en papel absorbente.

• Preparar una salsa al gusto para untar, y servir. Una recomendación es salsa rosada que combina muy bien con las salchichas. También pueden probar mezclando queso fundido (cheese whiz) con mayonesa y queda como una salsa de queso deliciosa, incluso podemos añadir a la masa de las croquetas como tal trozos de queso para que al freirlas este se derrita y su apariencia y sabor serán aun mas irresistibles

• Pueden prepararse al horno en caso de no querer hacer frituras o no disponer de aceite, quedan un poco menos crocantes pero su sabor sigue siendo muy bueno.

Prepara esto en casa y cuéntanos que tal te fue!!!