¡Hola mis Amigos de Steemit! .
En horabuena les traigo una saludable receta “Crema de TOPOCHO al queso Nutritiva y Medicinal” Salud les comparto esta receta beneficiosa para nuestra salud con un sabor natural y exquisita , nutritiva y curativa las propiedades contenida de potasio, acido fólico y vitaminas y minerales y acompañare la preparación con queso de vaca fuente de proteínas de alto valor biológico ; es decir que tiene un poder curativo y al mismo tiempo nos nutre sobre todo es recomendada para bebes y personas ancianas estabiliza la mucosa intestinal , para complementar la cocción con verduras verdes; manos a la obra a preparar la Crema de Topocho al Queso para nuestra dieta y salud ; además es de rápida cocción, es exquisita se que les gustara es especial para compartir con familia y amigos, para ser degustada por personas de cualquier edad, antes de iniciar los pasos para su elaboración les definiré lo siguiente:
El topocho es una variedad de banano consumida en el trópico. Tiene notables propiedades nutricionales y medicinales. Destaca por su contenido en potasio, por lo que es un alimento con propiedades diuréticas muy beneficioso para las personas con tendencia a acumular líquidos o que padecen de hipertensión.
Fuente de Definicion
Propiedades del Queso.
Las diferentes variedades de lácteos, quesos frescos y sus propiedades nutricionales. Además del queso de Burgos hay muchos más lácteos ligeros y ricos en proteínas, calcio y vitamina B12 que te ayudan a tener una buena alimentación deportiva.
Fuente de Información
Ingredientes utilizados: Para realizar Crema de Topocho al Queso Fuente de Natural de Nutrición y Curación (porción 4 personas).
- 2 Kilos de Topochos
- 2 Litros de Agua Potable y/o consume de pollo.
- 100 Gramos de Queso Rallado
- Verduras al gusto sal cantidad necesaria
Pasos Para la Elaboración: Crema de Topocho al Queso Fuente de Natural de Nutrición y Curación.
1.-Se procede a retirar con un cuchillo las cascaras o piel de los Topochos las cortamos en trozos pequeños y los enjuagamos con abundante agua.
2.-Vertemos los trozos de Topocho en un recipiente con agua o consume de pollo y lo llevamos a la estufa para que hierva durante 6 minutos.
3.-Añadimos el queso y las verduras verdes y la sal al gusto la dejamos cocinar por 10 minutos, la retiramos del fuego y la dejamos que se enfrié.
4.-Posteriormente a licuar la sopa y convertirla en crema deliciosa y nutritiva y lista la preparación la servimos e invitamos a los comensales a degustar esta rica receta.
Nota Adicional: puede servirla acompañada con arepas, pan, plátanos fritos y/o horneados lo dejo a su libre elección.
Estas Imágenes las Tome con mi teléfono Celular Blue Neo X .
Espero Que Les Sea Util la Receta.
Hola @magdasierra!
Hola@bakkachu bendiciones gracias