Cómo preparar unos ricos Cinnamon Rolls.?
Buenas tardes mi gente bella!. Para hoy quiero compartirles unas fotos de cuando preparé por primera vez Cinnamon Rolls. Este es uno de mis postres favoritos, y me moría de ganas por hacerlos. Una amiga me recomendó esta rica receta y quedaron espectaculares. Así que les paso el dato, para que los preparen cuando quieran complacer a familiares y amigos. O simplemente darse un gusto ustedes solitos mientras ven su programa favorito.
Sin más preámbulo los dejo con esta fabulosa receta.
Ingredientes
Para los Rolls:
4 tazas de harina (Utilicé Harina de trigo TRIGOLAR, brazilera)
1/3 taza de margarina.
½ taza de azúcar.
1 huevo.
1 taza de leche tibia.
1 sobre de levadura seca (15 gr)
1 pizca de sal.
Para el relleno:
2 cucharadas de canela en polvo.
1/3 taza de margarina.
200 gr de azúcar morena.
Para el Glaseado:
100 gr de queso crema tipo Philadelphia
100 gr de azúcar glass (Nevazúcar).
30 ml de agua caliente.
Preparación
- Disuelve la levadura en la leche tibia, añade el azúcar, margarina, sal, huevo y la harina de trigo. Mezcla bien.
- Forma una bola grande con la masa y colócala en un bowl y cúbrela con un par de paños de cocina. Deja reposar unos 40 minutos aproximadamente.
- Estira la masa sobre una superficie enharinada con la ayuda de un rodillo y forma un rectángulo grande. A mí no me salió un rectángulo perfecto jajaja.
- Precalienta el horno a 180 grados centígrados.
- Prepara el relleno combinando el azúcar morena, canela y la margarina.
- Esparce el relleno por todo el rectángulo de masa y corta los Rolls con un cuchillo, que queden un poco gruesos.
- Coloca los Rolls en una bandeja y hornea por 10 minutos o hasta dorar.
- Para el glaseado, combina todos los ingredientes y reserva. Baña los Rolles cuando estén listos.
Les aseguro que con esta receta los Rolls quedan divinos. Yo la seguí al pie de la letra y casi me los como todos.
Espero les queden espectaculares! Abrazos.
Es mi dulce favorito jaja gracias por la receta
También el mío!! : )
Grandiosa la receta, sin duda son uno de mis postres favoritos, espero ponerla pronto en practica jajaja.
Sí!! no te arrepentirás!
Se ven deliciosos @macodi1. Dios Bendiga tus manos!!
Amén amiga! Gracias por tu apoyo. Besos
Me encantan! He hecho Golfeados pero rolls aun no me he animado... porque me da miedo no me queden como los de las franquicias conocidas.. jaja. Probare esta receta a ver q tal
Atrévete a prepararlos. Te quedarán divinos!.
que delicia mmm @macodi1