Puré de papas...En la cocina, mi lugar favorito.
La cocina es uno de los lugares de la casa donde más disfruto. Hoy con todos los ingredientes ya reunidos me di a la tarea de preparar un rico puré de papas. La 1era edición de @lagitana se despidió por esta temporada. Quiero agradecer la iniciativa de nuestra amiga @avellana que semana tras semana nos motivaba a dar lo mejor de nosotros en esta área tan privilegiada... Nuestra bella cocina.
Buscar las mejores papas
Luego de quitar la concha de las papas, colocar en agua y dejar hervir hasta que se puedan triturar con facilidad
Podemos colocar mantequilla, cebolla, y hasta solito es rico
Le añadí queso rayado, que delicia. Seguimos uniendo nuestro puré de papas con el queso
Miren como se ve solito, podemos acompañarlo con ensalada, tajadas de plátanos, un bisteck. Para mi así solito
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Les dejo esta sugerencia. Con carne molida también sabe bien
Espero que sea de su agrado, les diré algo...Tengo muchas recetas, pocas veces recuerdo tomar foto al último paso. Hoy estuve atenta de no comer todo y luego decir: se me olvidó la foto. Hasta nuestra próxima receta.
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También amo el puré de papas, me encanta prepararlo con leche, pero mis hijos son alérgicos, así que en su lugar le coloco agua y queda también rico.
Saludos