♨Rico Pastel de Zanahoria con Papelón Rayado

Buenas queridos amigos de Steemit 💕

Hoy decidi preparar un rico y delicioso pastel de zanahoria con papelón rayado, facil y rápido de realizar para las meriendas de la casa.
El papelón también conocido como panela, es un alimento derivado del jugo de la caña de azúcar, es artesanal ,es decir, no es refinado como la azúcar y se puede utilizar para endulzar.

INGREDIENTES:
•2 Zanahorias medianas
•2 Taza de harina
•3 Huevos
•1 Vaso de leche
•1 Taza papelón rayado
•6 Cucharadita de polvo de hornear
•Vainilla al gustó

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PREPARACIÓN:
Para la sencilla preparación te indico el paso a pasó.

■ Vertir las cucharadas de matenquilla en un recipiente y empezar a batir hasta estar cremosa.

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■Añadir el papelón rayado hasta disolver muy bien en la mantequilla

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■Agregar uno a uno los huevos

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■Añadir la harina poco a poco alternando con la leche

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■Finalmente agregamos la zanahoria con un toque de vaina

Vertir la mezcla en un molde y llevar al horno a 250° precalentado por 45min

Pastel recién sacado del Horno.Rico y delicioso para comer en las meriendas en familia

TODAS LAS FOTOS SON DE MI AUTORIA @lisbethcampos TOMAS DE UN SAMSUNG
Esperó sus comentarios y votaciones.

@lisbethcampos