GALLETAS MARMOLADAS DE ALMENDRAS.

larryparra (55)in #spanish • 8 years ago (edited)

Amigos les tengo esta nueva receta es una delicia para los adultos, tiene cacao y almendras, muy fácil de hacer es una galleta con sabor a chocolate y su especial toque de almendras. Para los amantes del chocolate y las almendras este postre está como anillo al dedo, espero les guste, además acompañado con una buena taza de café. En este caso la almendra se muele para que salga su sabor, aunque igual puedes agregarla en trozos, le puedes poner una cucharadita de esencia de almendras, no mucho ya que el sabor es muy fuerte, además puede picar si agregas mucha esencia.

Para hacer esta rica galletas te sugiero que primero tengas todos los ingredientes pesados o medidos en la mesa para luego proceder a realizar, así ya ganas tiempo y no olvides agregar nada.

INGREDIENTES:

1 Taza de almendra molidas.
1 y 1/2 De tz de harina de trigo.
1 Tz de margarina suave.
1 Cdta de vainilla.
1Tz de azúcar glass.
1/2 Tz de cacao en polvo.

PREPARACIÓN :

Cremar la margarina,luego mezclas con el azúcar glass, y después agregas todos los ingredientes menos el cacao en polvo. Separa la masa en dos, a una le agregamos el cacao en polvo unes bien hasta quedar color marrón, luego unes las dos masas tratando que queden las betas, y la metes en la nevera en una bolsa plástica para reposar por 1 hora. Pasada la hora haces las galletas en forma de arepita aplastada, la colocas en una bandeja engrasada y enharinada llevar al horno precalentado y hornear por 15 minutos, sacar y dejar enfriar por 15 minutos más , puedes espolvorear con azúcar glass.

La foto es propia.
@parrascake