Galletas de limón y jengibre.
Además para todos los gustos, esta nueva receta puedes agregarle otros sabores solo que yo le agregue un toque especial del limón.
Yo espero verdaderamente disfrutes esta receta muy fácil de hacer, hasta un niño pueda hacerla y lleva pocos ingredientes.
Son verdaderamente deliciosas espero puedas hacerlas y disfrutarlas con una buena taza de café.
INGREDIENTES:
2 Tazas de harina de trigo.
3/4 De taza de margarina pomada.
1 Taza de azucar.
2 Huevos.
1/2 Cdta de bicarbonato.
1 Taza de frutas confitadas.
1/3 Taza de pasitas.
Ralladura de 2 limones.
El jugo de 2 limones.
1 Cda de vainilla.
1 Cdta de jengibre
PREPARACIÓN:
Amasar en un bol todos los ingredientes, hasta tener una consistencia pastosa.
Hacer formas de galletas y llevar a una bandeja engrasada , luego llevar a la nevera por 1 hora.
Llevar al horno precalentado por 15 minutos.
Las fotos son propias.
Instagram: @parrascake
Excelente Larry. Buenas recetas. Gracias por compartirlo.
Gracias hermano, muchas gracias por tu comentario @karmadoje
Sin duda una delicia, saludos.
Gracias amiga @medicakes