Preparar una salsa rosada

in #spanish2 years ago

Buenos días steemians

Para el post de hoy les dejaré una receta para preparar una salsa rosada.

huevos tomate paso1.jpg

Fuente Imagen

Ingredientes necesarias:

1 taza de desayuno de salsa mahonesa
2 cucharadas de tomate concentrado
1 cucharada de coñac
Mostaza

En una fuente mezclamos la salsa mahonesa, el tomate concentrado, el coñac y poco de mostaza. Comprobamos el sabor y agregamos si fuese necesario un poco más de coñac y mostaza hasta darle el gusto que deseemos; si fuera necesario añadiriamos más tomate hasta conseguir un color rosado.
Esta sencilla salsa se sirve fría y es un gran acompañamiento para pescados, mariscos o unos simples huevos cocidos.

Un saludo y disfruten de esta simple receta.