Pollo guisado en acelgas y tomate - Almorzando sano y sabroso
Siempre es bueno escoger alimentos nutritivos para nuestras comidas como este pollo guisado en acelgas y tomates. Las comidas sanas nos revitalizan y dan la energía suficiente para el día.
Ingredientes:
- 1 pollo cortado en trozos
- licuado de 4 tomates
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 2 cucharadas de aceite de oliva o girasol
- 1 ramo de cebolla en rama
- 3 ajíes troceados
- 2 cucharadas de salsa de soja con champiñones
- 1 cucharada de azúcar para suavizar la acidez del tomate
- 5 hojas de acelgas frescas
Elaboración:
- mezclar todos los aliños con el pollo y llevar al fuego por 15 minutos
- luego añadir las acelgas cortadas y el licuado de los tomates
- tapar y cocinar hasta que se evaporen los líquidos
- no añada agua, no es una sopa
- servir con arroz blanco o el acompañante de tu preferencia.
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Buen Provecho!
Se ve muy rico.
Sera mi próxima receta a preparar. Gracias por compartir.
@yujomar la disfrutaras
@fridakahlo gracias por el apoyo
@lady-pandora gracias
Hola@ladyfont se ve rica y beneficiosa esta receta gracias por compartirla
@magdasierra gracias por comentar