Tarta de té verde matcha y pistacho relleno de ganache de chocolate y glaseado espejo

in #spanish7 years ago

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Hoy os presento una suculenta tarta muy llamativa visualmente tanto por su decoración, con una impresionante teja de Isomalt con incrustaciones de frambuesa, lavanda y té verde matcha, como por el color de su interior, un precioso verde césped. Y sorprendente en su sabor, cuya culpa recae en una combinación perfecta de un suave y esponjoso bizcocho elaborado con té verde matcha y pistacho 😋, y como no aderezado con una increíble ganache de chocolate aromatizada con canela 😋.

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