Galletas de canela

Si solo cuentas con 1 hora y deseas preparar algo dulce y delicioso, estas galletas de canela son las indicadas para ti.

Solo necesias:

130 gr. de mantequilla
300 gr. de harina de trigo
100 gr. de azúcar
1 huevo
canela en polvo

fuente

Prepararlas es asi de facil:

Lo primero que debes hacer es batir el huevo en una taza grande, donde luego de batirlo bien agregaremos el resto de los ingredientes, reservando un poco de canela, todo esto se mezcla muy bien, puedes hacerlo con una paleta de madera o con una batidora electrica.

Luego tomamos la masa y dividimos en porciones pequeñas (con esta cantidad de ingredientes te salen 20 galletas) tomamos cada 1 de las bolitas y nos espolvoreamos un poco de canela en la mano, la compactamos con la masa y luego le damos la forma que queramos aplastandola.

En una bandeja enmantequillada y enharinada colocamos las galletas y llevamos al horno a 180 °C durante 25 minutos.