What does CCC mean to you? 2.22*

Hola a todos. Bienvenidos.

El día de hoy estaré concursando para https://steemit.com/ccc/@team-ccc/new-contest-what-does-ccc-mean-to-you-que-significa-ccc-para-ti-2-22

So para mi en esta oportunidad... #ccc significa Chocolate Crazy Cake. Busque este cake, porque uno de mis mejores amiguillos, cumplía años y bueno no tenia huevo. So algo debe haber que sea torta y no tenga huevo y la encontré.

INGREDIENTES PARA LA TORTA:

375 gr de harina de trigo
250 gr de azúcar.
5 cucharadas de aceite.
3 cucharadas de cacao.
1/4 cucharadita de sal
2 cucharaditas de vainilla
1 taza de agua

1 cucharadita de vinagre blanco
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
(OJO: IMPORTANTE ESTOS DOS INGREDIENTES, YA QUE HARÁN CRECER LA MASA)

INGREDIENTES PARA EL GANACHE: (Opcional)

1 taza de azúcar impalpable
2 cucharadas de cacao amargo en polvo
Agua o leche al calculo ( 4 a 5 cucharadas , depende de como vayan viendo la mezcla)

PREPARACIÓN.

Precalienta el horno y engrasa el molda.

Se comienza tamizando todos los ingredientes secos.

Se van uniendo los secos.

Se realizan unos agujerillos para colocar las mezclas

Se ponen en uno el aceite, la vainilla y el vinagre.

No perdáis tiempo y bate, ve agregando el agua poco a poco.
Metéis en el horno. A 180ª grados por 15 minutillos o esperas a que el palillo de madera, salga seco.

Tamizamos para hacer el ganache

Que nos quede así y dejamos enfriar.

Sacamos la torta, decoramos, enfriamos.(Se me ha partido pero he intentado tapar con el ganache) Yo le he puesto unos Smarties con la V ( de Victor , mi amigo) y el 40 porque es lo que cumplía, mas que es ingeniero pues iba a agarrarla de volada.

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Felicidad.