¡Torta con cubierta de chocolate! Preparación paso a paso
Saludos amigos de steemit, hoy les comparto una deliciosa torta que preparamos para el cumpleaños de una amiga, un lindo compartir realizado aquí en la residencia donde vivimos en familia y donde juntos nos apoyamos en los momentos dificiles y por supuesto en los momentos especiales, en esta ocasión el cumpleaños de una de nosotras, los preparativos a cargo de Alexni, @diegoferrer, @stefanicaldera y mi persona @katiuskagomez.
Ingredientes:
- 100 gr. de cacao.
- 1 cucharada de mantequilla.
- 1 pote de leche condensada.
- 3 cucharadas de maizina.
- 1/2 litro de leche.
- Un ponque de medio kilogramo: Se puede preparar facilmente, nos resultó mas fácil y económico comprarlo listo.
- Chispas de chocolate.
- Dos bolsitas de purilin.
- Un paquetito de ping pong (maní cubierto de chocolate).
Estos ingredientes son opcionales se pueden variar segun la creatividad de cada quien.
Preparación
Paso N°1
Comenzaremos preparando el chocolate, para ello agregamos 1/2 litro de leche en una olla, le colocamos la maizena, el cacao, la leche condensada y mezclamos bien. Luego agregamos la mantequilla y colocamos cocinar a fuego lento hasta que esté hirviendo.
Paso N°2
Nuestra torta no solamente será cubierta de chocolate, también la rellenamos con chocolate. Para ello, hay que cortar o rebanar la torta, lopero hacemos con ayuda de hilo de cocer y fácilmente logramos partir en dos el ponque.
Paso N°3
Se rellena y cubre la torta con chocolate.
Paso N°4
¡Adornamos! Nos pareció bien dividir en 4 secciones la torta. Se puede realizar según la creatividad de cada quien.
La torta está lista, peropero le falta color.
Decidimos elaborar una base para la torta
Con una lámina de madera de espesor de 3mm cortamos una circunferencia, tambien se puede usar un cartón resistente. Lo pintamos y dejamos secar.
Luego adornamos con papel pegando alrededor para dar vida y color.
Por último un detalle que dice feliz cumpleaños.
Espero que les halla gustado el procedimiento, las fotografías fueron tomadas en conjunto @stefanicaldera y @katiuskagomez.
Mis hijos amaaannn el chocolate, estoy seguro le encantará esta presentación de la torta. Así que estaré comprando los ingredientes para darles la sorpresa. Saludos.
Que bueno que te sirva la preparación. Saludos amiga
Yumiiii toda una profesional mi amiga 🌸
La experta en repostería eres tu amiga. Saludos
Felicitaciones @katiuskagomez! Recibió un voto favorable de @freedomtribe y sus curadores por su gran aporte.
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Si deseas saber mas sobre el proyecto te invito a que visites el siguiente Post, cualquier consulta que tengas estoy a la orden, saludos :D
Gracias por el apoyo.