Tu fotografía capta con mucha precisión la textura de las conchas de la mazorca, como se le dice coloquialmente, que se combina con ese color verde tan característico y su forma. El maíz es míticamente nuestra materia originaria, así lo pensaban los mayas (de su masa se hizo el hombre que permaneció), y algo de eso también nos corresponde pues la importancia del maíz en nuestra gastronomía es innegable. Saludos, @octocel.