Sabados De Cultivo🌱🌾|Cultivando Frijoles De Toddy + (PREPARACIÓN).

Muy buenos días tengan todos mis preciados lectores, en este día "Sabados De Cultivo", quiero presentarles la siembra de un frijol y su preparación en un tipo de bebida. Esto con respecto a los problemas económicos que vive nuestro país Venezuela. Empecemos.

Frijoles De Toddy

Estas son leguminosas también conocidos como el "Frijol De Cacao", su aspecto es el de un grano blanco que mide alrededor de 2 cm el cual se desarrolla dentro de una vaina de unos 40 cm de largo, la cual se cultiva en un arbusto que alcanza una altura máxima de 1,60 metros; esta leguminosa carece en los mercados.

Es usado principalmente en sus estados frescos para agregar a sopas y ensaladas y en su estado seco puede ser usada para preparar chocolate o incluso café.

Como Sembrarlo

La forma de sembrarlo es simple casi como cualquier otro frijol se inicia tomando la semilla seca, luego abriendo hoyos en la tierra de alrededor de 2 cm de fondo y 2 cm de ancho. Se introduce la semilla y esta se cubre con tierra. Se aconseja regar después de sembrar.

Como Prepararlo En Forma De Café.

Para la preparación en este sentido es necesario poner a secar los frijoles al SOL en un molde o bandeja de aluminio o metal durante cuatro días, por supuesto protegiéndolos del sereno de la noche y de la lluvia.

Luego de estar listo este se debe tostar en un caldero y ademas tener una cuchara grande para ir removiendo los frijoles a fuego lento.

Se deben remover estos en le caldero, hasta que adquieran un color café o marrón y allí se podrán sacar del caldero a reposar.

Como Prepararlo

Ya teniendo nuestros frijoles completamente tostados procedemos a Moler los granos en un molino que comúnmente usamos para moler el maíz. Colocando a su vez una tasa seca para ir acumulado este polvo de color marrón.

De allí procederemos a realizar los pasos usados para realizar un café y así obtener un resultado satisfactorio para compartir en una tarde con nuestros familiares y amigos. Destacando sin duda que esta bebida idéntica al café es mucho mas saludable debido a que esta no contiene cafeína.

Y ahora "Sin mas que hacer hoy pero mucho por hacer mañana" me despido esperando que este post allá sido de entretenimiento y educación para cada uno de ustedes.

Gracias Por Leer.

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