La Entropía es la razón por la cual no puedes "desromper" un huevo.
Cuando te levantas por la mañana y rompes un huevo en un sartén solo para darte cuenta de que quieres cereal, no hay mucho que puedas hacer.
No se puede poner exactamente el huevo en el caparazón. El principio que hace imposible que deshagas ese huevo es el mismo que hace imposible que el universo atraviese un Big Bang inverso, y puede explicar por qué el tiempo solo avanza, nunca retrocede. Ese principio se llama entropía.
Las leyes de movimiento de Newton no tienen un problema con el "des-rompimiento" de tus huevos. Tampoco lo hace la mecánica cuántica. Ambos tienen mucho que decir acerca de cómo se comporta el universo, pero esos comportamientos pueden ocurrir hacia adelante o hacia atrás, en lo que a ellos respecta. En realidad, solo hay un principio que tiene problemas con tu desastre medio frito que vuelve a convertirse en un huevo completamente intacto: la segunda ley de la termodinámica.
En contraste con esa muy famosa primera ley de la termodinámica, que dice que la energía no puede ser creada o destruida, la segunda ley dice que hay una tendencia natural a que las cosas degeneren en un desorden creciente, también conocido como entropía. Las cosas van desde baja entropía-más orden a alta entropía-más desorden, nunca al revés.
Tomemos el hielo, por ejemplo. Las moléculas de agua en un cubo de hielo están en una disposición ordenada; así es como puede mantener su forma. Pero vierte un cubo de hielo en un vaso de limonada, y eventualmente se derrite. Eso es entropía: hay más formas en que las moléculas de agua y la energía que transportan se organizan en un estado líquido que en un estado sólido, por lo que es mucho más probable que el hielo se derrita que quedarse congelado. De manera similar, hay muchas más formas en que un huevo puede organizarse a sí mismo de forma quebradiza, que es increíblemente improbable (imposible) que el huevo roto reorganice sus moléculas en un estado continuo.
Hay una implicación interesante en la segunda ley de la termodinámica. Debido a que todos los procesos termodinámicos (cualquier cosa que implique la transferencia o conversión de energía térmica) deben dar como resultado un aumento de la entropía, son... irreversibles.
En teoría, hay interacciones que no involucran transferencia de calor, pero en la práctica, todo tiene ineficiencias que resultan en fricción u otros tipos de pérdida de calor, por lo que esta ley se aplica prácticamente a todo. Entonces, si nada es reversible, el tiempo tampoco lo es. El tiempo siempre fluye en la dirección del aumento de la entropía.
Esto se extiende a la naturaleza misma de nuestro universo: comenzó como una masa de materia muy densa y caliente -un estado de baja entropía- que se expandió y enfrió hasta convertirse en un estado de alta entropía.
Pero espera solo un segundo, si eres como yo, te preguntaras: ¿si la entropía siempre debe aumentar, entonces cómo se formaron las estrellas y los planetas? ¿Por qué el universo no es solo un masa de partículas?
"La respuesta es que la gravedad afecta a la entropía, de una manera que los físicos aún no entienden completamente. Con los objetos verdaderamente masivos, ser agrupados es una entropía mayor que ser denso y uniforme. Entonces, un universo con galaxias, estrellas y los planetas en realidad tienen una entropía más alta que un universo lleno de gas denso y caliente ".
O eso dice BBC.
Por supuesto, eso plantea un nuevo problema: el universo, todos podemos estar de acuerdo, que el tamaño del mismo nos hace plantearnos si la palabra "grande" es suficiente para describirlo... pero comenzó denso y uniforme, lo que por esa explicación, sería considerado de alta entropía. El Big Bang, entonces, habría reducido la entropía al "dejar" el universo en su estado actual. Este es el tipo de acertijo con el que se enfrentan las mentes más brillantes de la sociedad cuando tratan de determinar la naturaleza. el origen del universo y las leyes que lo rigen.
Por ahora no tenemos una respuesta, así que técnicamente hablando, no es descabellado convertirse al pastafarismo.
Hola random steemian leyendo esto, saludos desde el otro lado del internet. Si te gustó mi post te invito a que comentes y me sigas, en especial si crees que la interacción entre usuarios es positiva para Steemit.
Fuentes:
Muy bueno! Siempre ame y odie el concepto de Entropía. Al principio me costaba entenderlo, sobre todo en temas mas avanzados de termodinámica, pero cuando logre comprenderla, es un concepto fascinante.
Haha a mi tambien me costo un poco entenderlo al principio, te hace ver el "desorden" de manera diferente. Saludos :)
Según yo entiendo la 2ª ley de la termodinámica, viene a decir que el número de estados posibles del Universo tiende a cero; es decir, el "Universo" se apaga. Pues de las diferencias en estados u órdenes se obtiene energía (usado por la máquina térmica). Por ello, en toda reacción o proceso la entropía total del Universo aumenta.
se dice que cuando esta el punto mas alto de entropia es cuando se acerca mas hacia su punto de equilibrio, aplicarlo a la situacion mundial del ahora nos hace entender porque pasan tantas cosas que no nos explicamos, pero es solo la naturaleza y la inteligencia de la tierra misma buscando su punto de equilibrio. me encantan estos temas gracias :) te sigo