hacemos torta de chocolate?

• El chocolate es la delicadeza que va de lo nutritivo a lo nocivo y, por lo tanto, a lo prohibido. Lo metes en la boca y sientes cómo, al deshacer cubre tu lengua tu paladar , tus mejillas y cada una de sus esquinas combinaciones, en algunas de sus variantes, un sabor amargo con un sabor dulce y dulce que engloba casi todo el que lo prueba. Una de las razones por las que amo tanto el chocolate es debido a su contenido en endorfinas que dan al cerebro una sensación de relajación placer y bienestar. "Esto justifica que, muchas veces e inconscientemente cuando tenemos un mal día, casi desesperadamente un chocolate" por lo que voy a explicar cómo hacer un delicioso pastel de chocolate. MUY FÁCIL*

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INGREDIENTES

1. 2 Paquetes de Galletas María Integral Puig (puede ser otra)
2. 50 gramos de cacao en polvo o pudín de chocolate
3. 1 chocolate para postre Saboya
4. 1 litro de leche entera
5. 1 cucharadita de margarina con sal (o una pizca de sal en defecto)
6. 3/4 taza de azúcar (aunque esto puede variar según el gusto)

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Pasos

** En una cacerola caliente la leche con el chocolate tajado. Sin parar el removedor y un medio del fuego, calentamos la mezcla hasta que el chocolate se se disuelve. Retírelo del calor.**

** Mezcle todos los ingredientes del pudín y cocine a fuego medio sin detenerse a revolver hasta que el aceite agregue el azúcar y vuelva a poner el fuego bajo, revolviendo constantemente. La temperatura regular es importante para evitar pegar la mezcla, cuando se comienzan los espárragos del fuego. **

** Quite las galletas María en la leche, antes de añadir la capa de galletas en el pudín Al lado de las galletas se hacen las diferentes capas para hacer el pastel frío en el molde que se puede poner en el frigorífico, alternando capas de galletas y crema de chocolate

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