Otro día de caminata por sao paulo

Hola amigos espero que estén muy bien, hoy mi esposa y yo realizamos una larga caminata por prefecturas aquí en sao paulo, la idea de visitar las prefectura era conseguir una en la que nos pudieran asesorar para un permiso de venta ambulante de alimentos, aquí las prefecturas no son generales si no que cada una tiene funciones asignadas y eso no lo sabíamos pero lo bueno es que hoy logramos conseguir una donde nos dieron la información que estábamos buscando, parece ser un procedimiento medianamente largo pero tampoco muy complicado solo que es algo burocrático ya que hay que visitar las instalaciones de ellos en 3 ocasiones adicionales aparte de la de hoy para ir avanzando con los procedimientos, actualmente estamos inclinándonos fuertemente tratar de vender comida en la calle debido a que alquilamos cerca de una zona bastante transitada y eso es un punto a favor para vender comida.

Aun estamos analizando que producto vender ya que no sabemos si los brasileros sean abiertos a comidas que no han visto, primero pensé que en hacer cachapas para vender pero aquí el queso es bastante caro y el maíz es medianamente caro pero sumadas esas dos cosas que son la materia prima de ese producto lo encarecen, aparte que es algo que requiere de un espacio físico para prepararlo al momento por eso nos inclinamos ahora a productos dulces orientados a la panadería que uno lo puede realizar en casa y en la calle solo seria vende, mas adelante les sigo contando si decidimos comenzar a vender