Aros de Calamares Rebozados

in #spanish6 years ago

Hoy quiero compartir con ustedes esta receta (Aros de Calamares Rebozados).

En lo particular me encantas el sabor de los mariscos y la verdad es que todas las comidas que llevan mariscos son muy deliciosas.

Los ingredientes que use fueron:

  1. Calamares
  2. Huevos
  3. Harina de trigo
  4. Sal

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La preparación es muy sencilla, debemos hacer un mezclado con los huevos en una taza, colocar los calamares en el mezclado y lo dejamos reposar unos pocos minutos para la absorción del huevo, por últimos lo pasamos por harina de trigo.

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Empezamos a freír los aros de calamares hasta dorarse en abundante aceite. Fríelos durante 2 minutos removiéndolos un poco para evitar que se peguen entre sí.

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Aunque yo no lo hice les recomiendo colocar los calamares en papel absorbente para que elimine el resto de aceite. Y listo para servir. Espero les guste y lo preparen en sus hogares.

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que rico, donde compras el calamar fresco?

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