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RE: Queso Blanco Venezolano: Peligroso Manjar
Excelente información! muchas personas no tienen ni idea de esto, y es de gran importancias saberlo. Gracias por dedicar tu tiempo a escribir sobre este tema. Casualmente hoy escribi un articulo para un concurso de Conociendo Venezuela, donde uno de los ingredientes principales es el queso blanco https://steemit.com/spanish/@gloryel/conociendo-a-venezuela-con-votovzla-gastronomia-venezolana
Son muchas cosas de la gastronomía venezolana y de su elaboración que todavía desconocemos. A medida que vaya aprendiendo un poco más en las materias que estoy cursando, las iré compartiendo por acá.
¡Mucha suerte en el concurso!