Pie de Frutos del Bosque (receta & fotos)

Hola queridos Steemians!

Quisiera compartir con ustedes esta deliciosa receta, fácil y con muchos beneficios para la salud, que aportan los frutos rojos, para agregarle un poco mas de nutrición a escondida en el postre lo realice con base de avena, espero que les guste, intenten prepararlo.

Ingredientes:

• 1 1/2 tazas de copos de avena.
• 1/2 taza de mantequilla.
• 1/4 taza de harina de trigo.
• 1/4 taza de azúcar morena.
• 1 cucharadita de canela.
• 1/2 cucharadita de nuez moscada.
• 120 gramos de frambuesas.
• 120 gramos de moras.
• 120 gramos de arándanos.

Preparación:

-. Derretimos la mantequilla, eh incorporamos la azúcar morena en un bolw, agregamos la avena, la canela, nuez moscada y mezclamos poco hasta que quede una masa homogénea, la envolvemos en papel envoplas y dejamos reposar por 30 minutos.

-. Engrasamos y espolvoreamos con harina un molde para pie, humedecemos un poco los dedos para que no se pegue a nuestras manos y esparcimos la masa por el molde incluyendo las partes laterales.

.- Agregamos los frutos rojos escarpemos un poco mas de azúcar morena sobre las frutas.

-. Llevamos al horno previamente caliente por unos 45 minutos a 180 grados.

-. Una vez listo dejamos enfriar un poco, retiramos del molde y podemos degustarlo.

-. Delicioso pie de frutos rojos, le coloque una rodaja de melocotón y adorne con sirop de chocolate.
Buen provechoo...!!!

Saludos..!