TORTA DE VAINILLA

¡Manos a la obra mis seguidores reposteros!

INGREDIENTES:

• 125 gramos de margarina  
• 1 taza y ¼ de azúcar 
• 2 huevos 
• 1 taza de leche liquida 
• 2 tazas de harina de trigo 
• 1 cucharada de polvo de hornear 
• 1 cucharada de vainilla 
• 1 pizca de sal 

¡Toma nota!

• Todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente. 
• Rinde para 8 porciones. 
• El molde para esta cantidad de mezcla es de 12 cm. 
• Pre-calentar el horno 15 minutos antes. y nos vemos en la próxima amigos. 

Paso 1:

Colocar todos los ingredientes en un mesón, para que no se te olvide ningún ingrediente al realizar la torta.

Paso 2:

Colocar en un envase hondo, la margarina y el azúcar, y cremar los ingredientes durante 10 minutos.

Paso 3:

Agregar los huevos uno a uno, y batir durante 5 minutos, luego proceder a agregarle la esencia de vainilla.

Paso 4:

Ir incorporando la harina junto con el polvo de hornear y la sal (previamente tamizado), e ir intercalando la leche y la harina, hasta terminar con harina.

Paso 5:

Engrasas y agregar harina al molde a utilizar y vertir la mezcla, luego dejar reposar la mezcla durante 10 minutos y llévala al horno por 1 hora a 180°.

Recuerda:

No abrir el horno los primeros 30 minutos de cocción, y sabrás si esta lista la torta, al introducir un palillo de madera y este salga seco.

Y listo, ya puedes deleitarte con este sabroso pastel, pero ahora piensas… Pero gerlin a mí no me gusta el pastel sin nada, se ve muy sencillo...

Entonces, quédate atento a mi espacio porque en el próximo post, te enseñare como decorar tu pastel de vainilla con un delicioso nevado, esto es solo el comienzo así que ¡prepara tu manga!