BUDÍN DE PAN - UNA RECETA FÁCIL Y SENCILLA DE REALIZAR PARA TODOS AQUELLOS AMANTES DE LOS POSTRES!
Feliz y bendecido dia les deseo a toda la comunidad de #steemit y @cervante.. Él dia de ayer quise consentir a mi familia con un postre pero al chequiar mi Lacena pude notar que no tenia todos los ingredientes necesario para realizar un gran postre, así que me enfoque en uno sencillo,practico de realizar y que no llevara tantos ingrediente.
Así que me decidí a realizar un rico budín de pan, este es un postre fácil de realizar utilizando pocos ingredientes y queda muy rico, para todos aquellos amantes del pan este les resultada una delicia, lo puedes hacer con pan fresco o simplemente con pan duró que tengas en casa, cual sea tu elección te servirá aquí les muestro un paso a paso y los ingredientes para realizar esta receta!
BUDIN DE PAN (PEQUEÑO TORTERA 22CM)
PARA REALIZARLO NECESITAMOS LOS SIGUIENTES INGREDIENTES:
- 2 Canillas
- 1 tasa grande de azúcar
- 1 Cucharada grande de mantequilla
- 1 Cucharada grande de vainilla
- 3 Cucharadas grande de leche en polvo
- PASO 1:
En un bol grande batimos la leche, en casa tenia leche en polvo así que dilui tres cucharadas grandes en medio litro de agua esta parte es muy importante ya que dependiendo la cantidad de leche que le agreguemos te quedara una consistencia blanda del budín, recordemos que no es torta de pan, la consistencia debe quedar un poquitico mas compacta de la que obtenemos al realizar un quesillo común.
- PASO 2:
Una vez lista la leche le agregamos un poco de azúcar para endulzar y poco a poco le incorporamos él pan triturado, debemos picarlo lo mas pequeño posible para que no se sientan esos incómodos pedazos en él paladar, recordemos que si él pedazo de pan es cortado muy grande puede que no quede húmedo ya que no absorbería toda la leche.
- PASO 3:
Ya incorporado todo él pan en la leche liquida con un batidor comenzamos a moverlo y revolverlo para que quede unificado ambos ingredientes.
- PASO 4:
Le agregamos a la mezcla la cucharada de vainilla y mezclamos.
- PASO 5:
Incorporamos la mantequilla y azúcar en los ingredientes antes mencionados coloque una taza grande de azúcar, esto ya es al gusto de cada quien hay unos que le gusta dulcito otros no tanto, personalmente con esta cantidad queda muy rico al paladar.
- PASO 6:
Ya lista la mezcla preparamos la tortera con mantequilla y harina para que no se nos pegue y colocamos la mezcla, llevamos al horno durante 40 a 45 min aproximadamente él tiempo varia dependiendo del horno, hay uno mas lentos y otros súper rápidos hay que estar muy pendiente.
Vemos como va quedando nuestro budín!
Sacamos del horno y dejamos enfriar antes de desmoldar preferiblemente, en mi caso me gusta comérmelo bien calientico no me gusta esperar mucho jejeje..
Luego de haber seguido todos los pasos de esta deliciosa receta aquí vemos él resultado, un rico budín de pan doradito para disfrutar en familia, es importante acotar que esta receta es muy fácil de realizar ya que se utilizan ingredientes sencillos y la ventaja es que en vista que su principal ingrediente es el pan tiene la harina incorporada y al juntarlo con la leche forman una muy buena consistencia.
Espero que hayan podido disfrutar de esta practica receta y puedan ponerla en practica, les encantara!
Les envió un saludo a toda la comunidad de @cervantes que como siempre le brindan un gran apoyo al contenido original.
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Delicioso se ve todo eso, espero puedas seguir subiendo recetas así, espero poder realizar y disfrutar de ese manjar.
Saludos.
un gusto poder compartirlo amiga, ponlo en practica te gustara jeje gracias por comentar saludos!
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que delicia se ve que queda muy rico, lo intentare hacer jeje gracias por compartirla querida! @gensequini