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RE: LA TRUFA: El Diamante Negro de la Cocina
Que locura!! Y qué precios, son super dificiles de encontrar por lo que parece. Yo vi un reportaje hace tiempo y la verdad es que me quedé sorprendidísimo cuando vi los cantidades ingentes de dinero que se movían en el negocio
Yo también lo vi @gargon. Hay una familia de Teruel que tiene una empresa que se dedica a su cultivo y es alucinante como las cogen y el pastizal que pueden pagar por un kilo...