Ñame tuberculo comestible silvestre

Me cuenta mi padre que cuando el era niño hace unos 78 años hubo una hambruna en donde el crecio, por lo que hubo que buscar alternativas para alimentarse, una de ellas es la planta de la que en este momento voy a compartirles informacion, la planta en cuestion es conocida como ñame o yame y es un tuberculo de gran sabor y muy bondadoso y apetecible para la obtencion de carbohidratos.

Al conocer la historia de papa me interese en ella y traslade algunas plantas que encontre en la montaña y las traslade a casa para tenerla como una opcion de alimento.

Como pueden ver se obtienen unos 30 Kilos por planta que es anual y lo interesante es que se siembra y se olvida de ella simplemente mama naturaleza hace el resto, en invierno la planta sale del suelo y crece es una trepadora y sube por cualquier arbol y una vez arriba produce una especie de patatas aereas que tambien son comestibles y que son las semillas que reproducen la planta. Y se obtiene doble alimento crece el tuberculo bajo tierra y patatas en la planta trepadora aerea.
Ademas los brotes tiernos pueden ser degustados como un te o una planta tierna de muy buen sabor, para acompañar algunas sopas.

Por lo que les comparto lugares donde se pueden plantar y sin afectar a nadie. Aqui las imagenes.

Las semillas germinan solas y estan listas para su transplante.

Basta colocar las patatas en un lugar y ellas encuentran su camino tanto bajo tierra como trepando los arboles para continuar el ciclo.

Como pueden ver la forma de cultivo es simple plantas y la planta año con año si no se toca sale el tuberculo siempre y se va reproduciendo.

Bueno les dejo un vinculo informativo sobre la planta.

https://es.m.wikipedia.org/wiki/%C3%91ame

Espero les sirva el dato, y por favor hagamos un mundo mejor.