PIERNA DE CORDERO ASADA Y DESHUESADA
Hola amigos de steemit. Hoy quiero compartir con todos ustedes otra receta.
Pierna de cordero asada y deshuesada:
Ingredientes:
- 1 Pierna de cordero deshuesada y amarrada.
- 3 Dientes de ajo en lamina.
- Sal y pimienta recién molida.
- 1 Taza de caldo de carne bajo en sodio.
- prepara le horno a temperatura alta o media.
Preparación:
- Hacer pequeños cortes en la carne de cordero e insertar las laminas de ajo.
- Colocar la pierna en una rejilla sobre un recipiente del horno espolvorear con sal y pimienta recién molida.
- Cocinar en el horno de 40 o 45 minutos o asta la cocción deseada.
- servir caliente troceada en tajadas finas.
Receta tomada de Cocina saludable el nacional
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DIOS MIOOO pero que bueno se ve eso jajajajajajajajajaja
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