Hamburguesas ¿sin carne?

• ¿Qué es ser vegano?

Aquella persona que no ingiere productos de origen animal, y no sólo el consumo si no que una persona vegana rechaza el uso de productos de origen animal como el maquillaje ... Aquel que muchos conocen como "Cruelty free" y que soy pro en apoyar esto. Aunque los veganos tienen fillosifas muy estrictas respecto al tema .

• Muchos adjudican el alivio de enfermedades como la diabetes tipo 2, hipertencion, sobrbepeso a dietas veganas

• Filosofía o pensamiento de la persona vegana:
  Rechazan el consumo y uso de productos de origen animal por respeto a los mismos, elevando los derechos de protección que tienen o deberían tener, incluyendo practicas que muchos consideran simples como la extraccion de leche y huevos tildándolas de crueles. Defienden la premisa que la cria y captura animal es insostenible y perjudicial para el medio ambiente

• ¿De dónde obtienen las proteínas necesarias?

De legumbres: como la soya o soja, guisantes, mani, granos como las lentejas, almendras, quinoa entre otros.

No se asusten, tambien saben bien, ¿y si nos olvidamos un día a la semana de la proteína animal?, ¿que opcion tienes?
Aquí te dejo esta receta igualmente deliciosa.

• Diferencia entre ser vegetariano y ser vegano:

Las personas vegetarianas, no consumen ningun tipo de carne, pollo, pescado... pero no se abstienen de consumir productor provenientes de animales porque la practica no ocasiona su muerte.

Las personas veganas no consumen ningun alimento proveniente de animales, incluyeno y manisfestando el rechazo del maltrato que sufren los animales en cautiverio y que los animales producen su propio producto para su propio consumo y uso, no para las personas y que sufran por esto y que al quitarselo es considerado un robo.

• ¿Soy vegana o vegetariana?

No, consumo carne, sin embargo apoyo causas como un día sin carne ( 2 o 3 ) es una forma de cuidar nuestra salud, nuestro planeta, y claro los animales, apoyo los productos "cruelty free".

Sé de varias recetas totalmente veganas, que puedo realizar en días como estos, y que ademas son deliciosas y es una forma de cuidarme y ser solidarios con la causa.

Hoy fue uno de esos días, así que por qué no enseñarles, algo que pueden comer si quieren variar o unirse a causas como "un día sin carne"lo cual hacerlo una o dos veces por semana no está mal.