Dando un dato #1.
En mi post anterior les compartí una anécdota para los que no saben o no conocen que es tumbarrancho, son típicas en maracaibo. Por acá les dejo unas imágenes, la definición de ello y los ingredientes que debes tener para preparar.
Son arepas del día anterior que se fríen rellenas con mortadela. Se sirven con salsas, quesos, carnes y verduras
1 Taza de harina de maíz precocida.
1 1/4 Tazas de agua.
1 Cucharadita de sal.
1 Cucharada de aceite vegetal.
Para el rebozado:
1 Cucharadita de sal.
Fuente
Para el relleno:
200 Grs. de mortadela rebanada.
1/2 Kgs de queso de mano.
100 Grs. Repollo picadito.
2 Tomates cortados en tiritas y sin semillas.*
2 huevos.
1/2 taza de harina de trigo.
2 Cucharadas de mostaza preparada
1/2 vaso de leche líquida.
1/2 vaso de agua.
Hay 2 o más formas de preparar estos famosos tumbarranchos, dejo que ustedes sigan investigando un poco más y expresen que les pareció .
Fuente
*Nota: La receta la investigué, no es propia ya que hasta ahora no lo he preparado personalmente pero quise compartir este dato con ustedes, saludos.
¡Big Data bro! Nunca había escuchado de ese tipo de tumbarranchos, siempre pensé que así se le decía solo a esos fuegos artificiales que los venezolanos conocemos bien. Excelente forma de maquetar tu post, paso a leer tu anécdota.
¡Saludos @gabrielb!
Gracias por leer y comentar bro, jeje esta bien saludos @psi1826.
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Que bien estas haciendo los post... en cuanto a forma y fondo... me dio mucha hambre este post.. Gracias por compartirlo.
La verdad que he aprendido mucho gracias a ustedes, saludos.
Gracias a ti por leerlo de verdad, me gusta tu comentario @lalocura, saludos.
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