__Resumen__

El cultivo de crustáceos esta primordialmente representado por la camaronicultura, una especie “introducida” conocida como Camarón Blanco del Pacífico. Los primero pasos o intentos acuícolas en Venezuela, se remontan al primer decreto dictado por el General José Antonio Páez para sembrar peces “marinos” en el Lago de Valencia, Estado Carabobo, en el año 1830 (INAPESCA, 2004). Hasta el año 2005, Venezuela era el único país en Latinoamérica libre de infecciones virales específicas. La aparición del virus del Síndrome del Taura a finales del 2004, trajo consigo la caída de la producción, El virus del Taura acabo con los cultivos existentes y desde entonces la recuperación del mercado ha sido muy lento (ISPA, 2011). Por último, es necesario resaltar la existencia del cultivo del camarón de agua dulce Macrobrachium rosembergii hasta principio de este siglo.

Introducción

Los primero pasos o intentos acuícolas en Venezuela, se remontan al primer decreto dictado por el General José Antonio Páez para sembrar peces “marinos” en el Lago de Valencia, Estado Carabobo, en el año 1830 (INAPESCA,2004). Se desarrolló la piscicultura continental de muchas especies a partir de ese momento, pero no fue hasta el año 1984 que se aprueba la introducción al país de camarones del género Paneus sp, desde ese momento el auge de la camaronicultara se disparó, pues se tenía muy buenos resultados en poco tiempo (FAO, 2009)
Se dio un gran impulso a la acuicultura nacional con la introducción y cultivo de especies de crustáceos de interés comercial, en el año 1982, tales como fue el camarón marino, cuyo cultivo permitió el desarrollo de sistemas de producción de larvas y amplias unidades de engorde (INAPESCA, 2004).

Historia del Cultivo de Crustáceos en Venezuela

El cultivo de camarón en Venezuela se inicia a escala experimental en el año 1972 con especies nativas de camarón blanco (L. schmitti) y camarón rosado (L. brasiliensis), pero es a partir de 1980 que se inicia las importaciones de postlarvas de L. vannamei (desde Texas, USA), obteniendo el primer desove de reproductores en el año 1987, estimulado por las inversiones privadas incentivadas ante las perspectivas de generar divisas mediante la exportación. En la década de 1990, se aceleró el crecimiento de este rubro, como consecuencia de la disminución de las exigencias burocráticas de la permisería, domesticación de la especie, ausencia de enfermedades virales importantes, consolidación de nuevas inversiones privadas y las atractivas condiciones que brindaban los mercados internacionales (Novoa y colaboradores, 2003).

Camarón blanco. L.schmitti

Camarón rosado. L.brasilensis

Camarón blanco del Pacífico . L.vannamei

La promulgación del Decreto con Fuerza de Ley de Pesca y Acuicultura, en noviembre del 2001, reforzó aún más la tendencia creciente de la camaronicultura en el país, ya que se establecieron condiciones adecuadas para promover su desarrollo, en especial en materia arancelaria, resultando para el año 2002 una participación del 67 % del total de la producción acuícola nacional.

Decreto con Fuerza de Ley

Hasta el año 2005, Venezuela era el único país en Latinoamérica libre de infecciones virales específicas. La aparición del virus del Síndrome del Taura a finales del 2004, trajo consigo la caída de la producción, como consecuencia del cierre sanitario por un período aproximado de seis (6) meses en los principales estados afectados (Zulia, Falcón y Nueva Esparta) (ISPA, 2011).

Virus del Taura

El virus del Taura o TSV (por sus siglas en inglés), causó mortalidades de hasta el 70% de los cultivos, resultando en grandes pérdidas del sector privado. Como respuesta a esta situación, el Estado Venezolano desarrolló un plan de atención el cual incluyó la importación de reproductores libres de patógenos (SPF), así como la promulgación de una normativa legal apropiada y la propuesta para la formulación de un proyecto de un Centro de Mejoramiento Genético, el cual se encuentra actualmente en ejecución por el INSOPESCA (Carballo, 2008).

Virus del Taura-Perdidas

Por último, es necesario resaltar la existencia del cultivo del camarón de agua dulce Macrobrachium rosembergii hasta principio de este siglo. Los primeros reportes datan de 1988, siendo la máxima producción alcanzada de tan sólo 31 TM para 1991. En 1995 se contaba con un área aproximada de cultivo de 40 hectáreas (SARPA-MAC, 1995). Actualmente este rubro ha desaparecido y sólo se tiene referencia de un proyecto privado para la instalación de un centro de producción de larvas de esta especie.

Camarón de agua dulce. Macrobrachium rosembergii

Conclusión

El cultivo de crustáceos en Venezuela está representado principalmente por el cultivo de camarón. Venezuela fue el principal país en Latinoamérica libre de virus en los cultivos de este rubro consagrándolo como el mayor importador y el de más alta calidad, pero el virus del Taura acabo con los cultivos existentes y desde entonces la recuperación del mercado ha sido muy lento. Aún así Venezuela puede otra vez consagrarse como el mejor, sí logra cambiar las leyes de importanción, mejorar la visión de mercado y la forma de producción.

Bibliografía

Carballo. 2008. Estudio de Factibilidad del Cultivo Comercial del Camarón de Agua Dulce en la Región de Guayana. Trabajo Especial de Grado. Para optar al título de: Especialista en Gerencia de Proyectos. Universidad de Cartagena. Colombia.

FAO. 2009. Acuacultura en Venezuela. FAO. Documento web [Revisado 25/05/2018]

INAPESCA. 2004. Situación Actual de la Acuicultura en Venezuela. Gobierno Bolivariano de Venezuela. Documento web [Revisado 25/05/2018]

ISPA. 2011. Rubro Crustáceos. Gobierno Bolivariano de Venezuela. Documento web [Revisado 25/05/2018]

Novoa, Fermín y Ceballos. 2003. Camaronicultura en Venezuela: Reseña histórica. Documento web [Revisado 25/05/2018]

Este articulo es una actividad de la universidad, es el primero que escribo y no se si esta bien, pero quiero compartirlo con todos los venezolanos (y en el publico en general) para que se den cuenta que fuimos potencia en la produccíon de camarones y en los rubros del mar.

Solo hablo de crustáceos en el articulo por que la materia a la que iba dirigida es precisamente Cultivo de Crustáceos, pero creo que puedo hacer lo mismo con el rubro de peces y moluscos. Lo pensare.

Espero que les guste.

Gracias por leer