Pollo al horno con Doritos

Alguna vez pensaste, ¿si podía existir tan buena combinación?, para aquellas personas que son amantes del pollo, les traigo está receta super práctica y fácil de hacer. Aquí se las dejo, espero la disfruten, gracias por leerme, bienvenidos a mi mundo.

Ingredientes:

1 pechuga de pollo
1 bolsa de doritos
1 taza de Harina de trigo (leudante ó todo uso)
1 Huevo
1 media cucharadita de Sal
1 taza de leche
2 cucharadas de aceite (vegetal)

Elaboración:

1.- Empezamos machacando los doritos. Que se queden en trocitos.

2.- Sumerge la pechuga en tiras largas, o en dados, como prefieran, 30 minutos en leche con sal.

3.- Pasarlo primero por harina, seguidamente por huevo y terminando por los doritos.

4.- Metemos el pollo al horno, le echamos las dos cucharadas de aceite encima, durante 20-25 minutos a 180º grados centígrados. El tiempo dependerá del grosor del pollo, si lo cortaste en tiras finas estará listo antes.

FG