Brownie... manjar de dioses
Buenas noches amigos
Hoy les traigo la receta del brownie que hace mi esposa... Háganlo para que vean que no miento al decirles lo bueno que es.
Ingredientes
100 g de harina de trigo todo uso
250 g de chocolate oscuro
250 g de azúcar
200 g de margarina
30 g de cacao en polvo
3 huevos
vainilla
frutos secos
200 g de arequipe
Preparación
Colocar en un bol el chocolate y margarina en baño de María hasta fundir el chocolate. Retirar del fuego y agregar el azúcar, revolviendo hasta disolverla. Agregar los huevos, colocar vainilla al gusto. Una vez que todo esté bien mezclado, incorporar la harina y el cacao, pasándolo por un tamiz. Remover con una paleta, haciendo movimientos envolventes. Colocar frutos secos al gusto. Precalentar el horno a 180°. Colocar la mezcla en un molde engrasado y hornear por 40 min.
Una vez retirado del horno y que esté frío, desmoldar y decorar con el arequipe.
Buen provecho!
Ese brownie se ve delicioso amigo, gracias por compartir la receta. Cuando desees puedes visitar mi blog.
Casi me parece que puedo adivinar el sabo y es delicioso. Gracias por la receta.
Se ve exquisito
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No lo he probado con frutos secos y arequipe, lo voy a preparar a ver que tal. Gracias por compartir la receta.