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RE: Empanadas de Requesón y Maíz (Totalmente Caseras)
Hola amiga. Buena receta. Me encantan las empanadas y no había visto este tipo de relleno. Una vez, en sustitución de la harina de maíz, use maíz molido para realizar unas "empanadas" de queso. Solo quedo tostado y absorbe demasiado aceite. Si tienes algún consejo para mi, te lo agradecería.
¡Espero que tengas un feliz jueves y que pases por mi perfil cuando gustes!
Hola amiga para hacer empanadas fritas con maíz pilado el necesita por lo menos un poco de harina de maíz ya que de por si el maíz es como una esponja la harina lo que hace es sellar su porosidad, claro en tiempos de crisis esto no es viable pero así las hago cuando quiero que sean fritas.