Hola amiga, gracias por visitarme, la verdad que los asiático le sacan mucho provecho a este tipo de cocina, a parte de que es mucho mas saludable, espero que te animes a preparar la receta en algún momento, puede optar por otros tipos de pescado también el resultado es idéntico cambia sólo el sabor de la carne dependiendo el tipo de pez.