GELATINA DE DURAZNO, CREMA DE LECHE Y YOGUR

Hola mis amigos gusto en saludarlos nuevamente.

Hoy les traigo una deliciosa gelatina de durazno con crema de leche y yogur, realmente esto es una delicia, quiero compartir con todos ustedes el paso a paso, por favor no se lo pierdan y no dejen de realizarla.

Ingredientes:

• Gelatina de durazno
• Gelatina de piña
• Duraznos en almíbar
• Cerezas en almíbar
• Crema de Leche
• Yogur de durazno
• Gelatina sin sabor o grenetina
• Leche liquida
• Azúcar

Modo de prepararla

Colocamos en una olla agua y agregamos la gelatina en polvo, cocinamos por unos minutos hasta que se disuelva.

Una vez ya lista colocamos en un envase de su preferencia una pequeña porción y la llevamos a que esta medio se endurezca, no tiene que quedar completamente dura, la idea de esto es que cuando coloquemos los duraznos y las cerezas no se volteen sino que queden firmes para hacer la forma de una flor.

Tomamos los duraznos y los picamos en rodajas de 5 centímetros aproximadamente y las cerezas las picamos por la mitad, una vez ya medio endurecida la pequeña porción de gelatina empezamos a colocar los duraznos.

La llevamos nuevamente a la nevera para que esta termine de endurecer.

Continuamos colocando más gelatina hasta cubrir los duraznos, la llevamos a la nevera para que termine de endurecer por lo menos una hora, mientras preparamos la gelatina blanca.

Comenzamos a preparar la gelatina blanca, primero hidratamos la gelatina sin sabor o grenetina, la llevamos al microondas para diluir.

En la licuadora empezamos a colocar todos los ingredientes, la crema de leche, la grenetina, el yogur, la leche líquida y el azúcar.

Y aquí tenemos lista la gelatina blanca de yogur y crema de leche.

Esta crema se la vertemos a la gelatina que ya tenemos en la nevera desde hace una hora y este es el resultado.

La gelatina de piña se la coloque en la parte de abajo para hacer la diferencia.

Espero que les haya gustado y la pongan en práctica, cuando la prueben no van a querer parar de comerla