EL BLOG DULCE Y SALADO DE ECXIQUIA (AREPITAS DULCES DE PAPELÓN, ANÍS Y QUESO)
AREPAS DULCES CON PAPELON, ANIS Y QUESO
BIENVENIDOS
Hola y feliz día para mis amigos y seguidores de mi blog, hoy quiero presentarles esta rica receta y muy fácil de hacer, se trata de unas arepitas de papelón, anís y cubiertas de queso rallado.
Aquí les dejo el paso a paso del procedimiento, realmente es muy fácil no tiene ninguna ciencia, espero les guste y la puedan hacer.
INGREDIENTES:
• 1 ½ De harina pre-cocida
• 3 cucharadas de azúcar
• ½ taza de papelón rallado
• 1 cucharada de maicena
• 1 taza de queso duro rallado
• 6 clavitos dulces de olor
• 1 cucharada de anís chiquito
Como pueden ver en las imágenes primero ponemos en una olla el agua, el papelón, el anís, los clavitos y el azúcar, una vez que hierva el agua y se concentren los sabores, apagar y colar, a mí no me gusta con los residuos del anís ni lo que suelta el papelón, si ustedes lo quieren dejar con todo eso lo pueden hacer, es gusto de cada quien.
Procedemos al amasado, vamos colocando poco a poco el agua de papelón y anís.
Al conseguir una masa homogénea nos dedicamos a preparar nuestras arepitas.
Las llevamos a la sartén para freírlas, la clave de conseguir unas arepas bien ricas es la consistencia de estas, tienen que quedar muy muy delgadas para que se inflen, quedan hermosas y deliciosas.
Ya echas las colocamos en un papel absorbente y le esparcimos el queso por encima
Y listo aquí están nuestras ricas arepitas de anís y de papelón con queso.
ESPERO LES GUSTE
Que ricooooo amiga!! De mis delicias favoritas.. Saludos =D
Francys amiga que bueno que te gustaron. Gracias
Qué rica se ven ya anoté la receta gracias por compartirla
Sirmpre es un gusto y un placer compartir con todos ustedes cosas ricas. Gracias
Estas arepitas son mis preferidas. Lastima que aqui no hay harina para mis arepas. No importa esta tambien esta en mi lista para diciembre jejen
Gracias Rosy, pues vaya anotando todo lo que le guste por que aquí se va a dar vida comiendo de todo un poquito.
Buenísima tu receta, Ecxiquia. Me fascinan las arepitas dulces, y con queso, las lleva a otro nivel.
Continúa así, estás llevando muy bien tu blog.
Cuenta conmigo como seguidor.
Saludos 😃
Gracias Thomas eres un excelente comentarista y seguidor, gracias por tu apoyo, para mañana te tengo una sorpresota jajajajaja.
Hola amiga esas arepitas si deben ser ricas, las puedes preparar para el próximo meetup, seguros muchos quieren probarlas.
Deisi con todo gusto cuenta con mi apoyo en llevarlas para compartir con todos.
Exi se ven muy riquisimassssssss. Gracias por compartir esta delicia
Bella gracias por tu comentario.