Unas Ricas Torticas de Mango

Hola amigos Steemians, hoy les comparto una sencilla receta preparada con mango.
El mango es una fruta muy nutricional, cargada de vitaminas C y E, betacaroteno, potasio, entre otros.
En la gastronomía es muy versatil, exquisito en la preparación de postres, ensaladas, salsas y muchos usos más. Además en Venezuela abunda en esta época del año.

Ingredientes:

6 mangos
6cdas de harina de trigo
100grs de azúcar
una pizca de sal
2 cdas de azúcar impalpable/ glass
aceite

Pasos a Seguir:

• Pelar los mangos

• Picar en trozos

• Procesar en la licuadora

• Agregar harina, azúcar y la pizca de sal

• Remover hasta lograr una mezcla homogénea. Luego freir en aceite , en pequeñas porciones

y están listas...solo queda decorar con azúcar pulverizada

¡A degustar!...

En pocos minutos unas ricas torticas para disfrutar, espero les agrade....

La Vida es Arte...

¡Gracias por leerme! Nos encontraremos en el próximo post @dorada

Nota:

Fotos de mi autoría
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