¡Hola @jesusmartinez99! Que gusto apreciar tu sencilla, pero clara y grata explicación del barismo. Una precisa explicación que nos pasea por lo que es el barismo y cómo apreciar mejor lo que es el arte y ciencia del café elaborado por un profesional para nuestra degustación. No soy un amante del café, pero sí de aquello que está bien hecho y tu post expresa eso. Hasta me provocó probar uno de los cafés del post. Saludos y te deseo todo lo bueno desde @mosqueteros. ¡Todos para uno y uno para todos!