Receta Aguacate asado con jamón crudo
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Una receta de aguacate cocinado con jamón crudo y huevos.
El jamón se vuelve crujiente y la yema de huevo permanece líquida para formar una especie de salsa cuyo sabor combina muy bien con el del aguacate.
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- 1 aguacate grande
- 2 huevos
- 1 rebanada de jamón crudo
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Luego córtelo por la mitad y retire la semilla. Excave un poco la carne con una cuchara para dejar espacio para decorar.
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Cubre el fondo con trozos de jamón crudo, dejándolos sobresalir, luego rompe el huevo sobre él. Ponga un poco de pimienta.
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Hornee a 200 ° durante unos 20 minutos, ¡A disfrutar!
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Muchas gracias al usuario @phillarecette por esta riquísima receta y dejarnos hacer uso de ella y sus imágenes.
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