Pasta con carne molida // Paso a paso

¡Hola amigos de steemit!

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Ingredientes:

• 500 gr de pasta larga

• 500gr de carne molida

• 1 cebolla

• 1 Pimentón

• 1 cebollín

• 4 tomates maduros

• 2 cucharadas de aceite

• 2 cucharadas de mantequilla

Pasos a seguir para hacer esta receta:

• Calentar el agua y cuando este hirviendo agregar sal y una cucharada de aceite para que no se pegue.

• Agregar la pasta y dejar cocinar durante de 8 a 10 minutos cuando esté listo apagar la cocina

• Luego colar la pasta y agregar 1 vaso de agua fría y agregar una cucharada de mantequilla para que esté suelto.

• En una sartén agregar 2 cucharadas de aceite y luego agregar la carne y sazonarla con sal y pimienta.

• Agregar la cebolla, el pimentón picadito y dejar cocinar.

• Luego agregar los tomates licuados y el cebollín picado, tapar y deja cocinar por 5 minutos.

• Ya listo la carne molida y la pasta.

• Para servir, colocar la pasta en el plato y por encima sirve la carne y listo.

¡Buen provecho!

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por: @daysiselena

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