Polvorosas del dia del Padre

¡Hola chicos! espero se encuentren excelente, en esta ocasión quise compartir con ustedes la receta de estas deliciosas galletitas que realice para celebrar el día del padre con mi familia.

Ingredientes para elaborar 40 galletas:

1 Huevo

150 ml de aceite

150 gr de azúcar

200 g de Harina de trigo

200 g crema de arroz

1 limón 

1 pizca de sal

 Pasos previos:

Pre calentar el horno a 180 grados.

Engrasa y esparce harina en una bandeja que sera la que uses para hornear las galletas.

Pasos:

• En un tazón coloca el aceite, el huevo, la sal y el azúcar, mezcla enérgicamente.






• Ralla la cascara del limón y añade a la mezcla.



• Añade poco a poco la harina y la crema de arroz, y de ser necesario utiliza otra herramienta para mezclar.




• Deja refrigerar por 30 min, la masa tiene mejor consistencia al estar fría.




• Con ayuda de un plástico, que bien puede ser la envoltura de un arroz o cualquier bolsa limpia, para poder utilizar el corta galletas y después llevarlas a la bandeja.






•  Hornear por 20 min a 180 grados.

• Servir las porciones y disfrutar de estas deliciosas galletitas..