Moliendo La Masa De Maiz Trillado Para Hacer Arepas, A Falta De La Harina Comercial.

Hola amigos de steemit, hoy les estare hablando de como preparar la masa de maiz trillado en este caso el maiz amarillo, es una masa tradicional para preparar arepas, bollitos entre otras cosas, llegamos a este metodo debido a que en el mercado no se consigue la harina comercial, es lamentable pero cierto, mis tios se encargaron de construir esta maquina que muele rapidamente el maiz y asi obtener la masa lista en un instante.

Esta maquina trabaja por medio de un motor y una correa que hace mas facil el trabajo ya la llamada manigueta no se utiliza debido a que era mas trabajo corporal del hombre, puede moler cualquier variedad de maiz entre otros cereales, claro esta que primero deben estar sancochados para que salga todo bien.

Este metodo lo han tenido que utilizar muchas personas para continuar con la tradicion de todos los venezolanos y es el de comerse una rica arepa, en el desayuno o cena aunque el sabor no es igual es pasable, y sobre todo si esta rellena con un guiso, queso o cualquier otra variedad de preparacion.

Espero que el post, les haya sido de su agrado, saludos y bendiciones.