Desayuno delicioso

¡Hola a todos!

No se ustedes, pero para mi la comida que más disfruto en el día es el desayuno... Por ello, les traigo una receta deliciosa y súper fácil para comenzar el día con el pie derecho y la barriguita contenta.

¡Quesadillas rellenas con jamón y queso! ¿A quién no les gusta? Son deliciosa y súper fáciles de hacer, ya verán...

Los ingredientes que necesitarás son:

• Tortillas de maíz o harina integral
• 250 g de jamón Cocido
• 250 g de Queso Mozzarella rebanado
• 3 tomates
• 2 dientes ajo
• 1/2 taza cilantro picado
• cds. Aceite
• Sal y pimienta al gusto

Una vez que tengas los ingredientes:

Entre 2 tortillitas colocas 2 rebanadas de jamón Cocido y una de queso mozzarella

Calentar en una sartén de teflón para que no se peguen.

Picar el tomate en cuadritos, el aceite, el ajo machacado y cilantro picado. Añadir sal y pimienta al gusto.

Al servir cada quesadilla, picar en cuatro partes y colocar en cada plato con el picadillo de tomate por encima.

Puedes adornar tu quesadilla con una hojita de cilantro fresco y un delicioso jugo de naranja o café.

Y... ¡Feliz día!