La cerveza... ¿Solo una bebida alcohólica?
Cuando pensamos en salidas con nuestros amigos, reuniones del trabajo, incluso citas con nuestra pareja, lo primero que se planifica es "¿qué se va a beber?", (al menos en mi país, Venezuela, ese es el toque de las reuniones JAJAJA), donde esté la familia, donde estén los amigos, no puede faltar al menos unas cuantas cervezas y buena música para hacer el ambiente aún más agradable; sin embargo, ¿se han preguntado si la cerveza solo aporta el toque que le hace falta a nuestras reuniones? Pues, no y aquí les traigo el por qué.
La cerveza es una bebida fermentada a base de agua, cebada y lúpulo, siendo el agua la representación total de su peso - un 93% - así que, es es una de las bebidas alcohólicas que más calma la sed. Si su consumo es con moderación puede servir cómo modo preventivo a muchas enfermedades y contribuye con el aporte de beneficios a nuestro organismo.
¡Adiós al mito de la barriga cervezera! Al contrario de lo que muchos creen, posee un bajo contenido calórico y nutrientes que pueden incluirse dentro de una dieta saludable.
Expertos nos indican que, siendo su consumo moderado, se recomiendan 2-3 cervezas para un varón adulto al día, y 1 o 2 para una mujer. Se recomienda también que la ingesta no debe ser ante una determinada ocasión (un fin de semana por ejemplo).
La cerveza es una bebida tradicional que, además de aportar ciertas sustancias nutritivas y no nutritivas, es fuente de agua para el organismo. Al tratarse de una bebida fermentada, forma parte de la cultura mediterránea, siempre teniendo en cuenta que es una bebida de adultos sanos cuyo consumo debe ser responsable y moderado.
Estos son algunos de los beneficios que nos aporta:
- Nutritiva. Por sus ingredientes es un alimento saludable. Contiene diferentes sustancias nutritivas cómo lo es la vitamina B, especialmente el ácido fólico y contiene un ligero porcentaje de carbohidratos y alcohol. También hay minerales presentes: el magnesio en especial, y el calcio, aunque varia dependiendo del agua con la que se fabrica.
- Prevención contra el infarto. ¡Si! Suena loco pero si, esta aumenta la cantidad de colesterol bueno, a su vez nos protege de lesiones miocárdicas asociadas al infarto.
- Huesos más sanos. Posee propiedades cómo el silicio, cuya función es promover la densidad ósea y evitar la pérdida del hueso.
- Menos infecciones en mujeres. Si su consumo es moderado, la cerveza podría mejorar respuestas inmunes contras organismos que ocasionan las enfermedades infeccionas.
- Protección a enfermedades desgenerativas cómo el Alzheimer. Reduce la biodisponibilidad de factores que están relacionados con patologías neurodesgenerativas.
- ¿Cerveza y deportes unidos? También nos sorprende pero una vez más si, la respuesta es debido a sus componentes, una vez más, ayuda a la hidratación lo que prevee que el deportista tenga menos dolores musculares.
Podríamos pasar toda una noche discutiendo acerca de los pro de una cerveza, pero acá les dejo los que a mi parecer son más relevantes. Eso si: siempre con moderación y prudencia.
¡Nos vemos en un nuevo post!
No hay nada mejor que una cerveza.
Una polarsita en la playa.
Saludos!!!
Totalmente!! Saludos.
jajaja geniales argumentos!
Muchas gracias Génesis!!
excelente publicacion amiga! nada mejor que unas cervesitas en reuniones o cuando estas estresad@ y hasta despues de una larga jornada de trabajo