Arepas de Colores (para disfrutar con los niños) original de @cesinfenianos
Quien dijo que cocinar es aburrido, nuestras comidas tradicionales también pueden ser sujetas a modificaciones que no afecte el sabor, pero le dan un toque de diversión.
En esta ocasión, les traigo el sabor especial de nuestras arepas tradicionales, pero con un toque diferente, ese toque donde solo la imaginación es el límite.
De dónde nació esta forma de comer arepas. Mis hijos en casa no querían comer arepas (bueno es que comen casi todos los días), fue cuando les dije voy a hacer una sorpresa salgan de la cocina.
Receta:
Harina de maíz 250 grs
Agua cantidad necesaria
Sal al gusto
Cuando estaba en la cocina, se me ocurre hacer una arepa en forma de barco, a un plato le puse papel antiadherente.
Luego junté todos los ingredientes de la receta hasta que hice una masa.
Tomé la masa, hice una bola y le iba dando forma circular, la coloque arriba del papel antiadherente y cuál Miguel Ángel Buonarroti esculpiendo al David y La Piedad, comencé a darle forma de barco.
Sin darme cuenta mi hijo menor entra a la cocina y me dice: no papi el barco tiene que tener color como las tortas que hacemos.
Muchacho me asustaste, sal que no está lista la sorpresa, de inmediato pensé, déjame buscar el colorante comestible (agregen a la receta 3 colorantes comestibles), dividí la masa en tres y le pedí que escogieran un color. Él escogió el azul del mar, ella el rojo de las velas y yo el verde del casco del barco.
Fuimos (si fuimos, ya era imposible sacarlos de la cocina) planificando poco a poco el ensamblaje. Íbamos estirando la masa en el plato y haciendo las figuras geométricas.
Finalmente armamos un barquito de colores.
¿Quién dijo que los grandes no se pueden divertir? con la masa que sobre simplemente nos hacemos las nuestras.
Buen provecho
había una vez un barquito chiquititooo... jajajaj que bellas fotos, quien no quisiera tener un papa genial como tu que se dedica a sus peques con tanto amor y cariño, muy bellas quedaron esas arepas, pero lo mejor debe ser el sabor, todo lo que se hace con amor sabe a amor. Te felicito amigo, por tu gran creatividad y por promover el amor a los hijos a través de la comida. Besotes.
Hola mi súper @yaniria1, gracias por tu comentario me voy a sonrojar, pero disfruto mucho cocinar con ellos, ellos me ayudan y opinan jajajaja. Saludos
Los mejores comensales críticos que podrás tener.
Si corazón de eso estoy seguro y duros en las críticas, cuando algo no les gusta jajajajaj
Oh, faltaron los peces y una ballena para el barco 😀, así que hoy deberás hacer más arepas de colores para completar la obra de arte.
Y un Waldo con sabor a mantequilla para esta mesa al sur de Colombia.
Graciasssssssssss por tu comentario @marpa, si me prestas al Waldo lo montamos en el barquito y le damos la vuelta al mundo. Saludos
Y el colorante no le cambia el sabor a la receta? O tienes que agregarle más sal para que quede mejor?
Amigo @gusvzla no le cambia el sabor para nada, le pones solo 2 gotas de colorante, es suficiente y cuando se cocinan se ponen mas oscuras, saludos
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jajaja que creativo eres, me imagino la cara de tus chamos. Me encantó de verdad que si. Dame una arepa Rosadita con queso pesh ☺
@mayvil hola mi princesa, gracias por tu comentario, bueno la cara de los chamos fue genial, no lo podían creer, pero se pusieron más creativos y ahora quieren leones, tigres y loros. Jajajajja saludos
jajajajajaja cooooo! bueno a darle a la creatividad durisimo.
Jajajajajajajajajjaj en eso estamos linda
Quedó demasiado finoooooooooooooooo yo también suelo jugar con el colorante jajajajaja una vez hice unas panquecas verdes. Que genial te quedo el post!!!
Gracias mi súper @amanardis por su comentario. Eso se lo debo a los chamos a veces para que coman tengo que inventar. Jajajja
Que creatividad, se ve muy diferente esa arepa verde pero super original, eres un papá genial. Me encanto el barco. Saludos...
@hegaby muchas gracias por tu comentario, jajajaj es que con los chamos uno no debe tener límites para la imaginación. Saludos
Amigo, me encantó!
Te quedaron geniales, me provoco comerme ese barquito que NO es chiquitico, y que SI puede navergar (como la canción) :D
Un gran abrazo y feliz noche. @cesinfenianos
@marpa gracias por pasar por aquí, si pudiera enviarle un barquito con mucho gusto para que lo pruebe. Saludos
Amigo, son los lentes? o las cervecitas?
@marpa jajajá! Aunque me encanta la equivocación: porque es una personita muy especial y linda:)
Un abrazo!
Son lo lentes mi linda, la presbicia jajajaja un besote
ja ja ja ja, ya quisiera yo ser la chef mágica que es ella. :)
No me había imaginado decorar arepas así, como @amanardis comento, ella ha preparado panquecas con colorante, lo que si probé una vez fueron las arepas de remolacha que ella preparó, y no quedaron naaada mal.